Primeiros passos

Uma arte muito apreciada pelo homem moderno, a gastronomia vem em crescente valorização em nosso pais. Parencendo apenas algo pratico e de carater muito tecnico, a gastronomia surpreende-nos com sua complexidade quando profundamente estudada. Com minha grande admiração pela arte gastronomica, inicie um curso superior na área, e por meio desse blog, venho dividir minhas descobertas, experiências, e duvidas sobre essa promissora carreira.
Em minha primeira semana do curso, experimentei diversas sensações incrivelmente prazeirosas ao estar estudando algo que sempre me dispertou enorme interesse. Uma semana de muitas novidades como essa é dificil dizer qual área me causa maior admiração, se são as aulas práticas, ainda não iniciadas, ou aulas teóricas onde aprenderei a historia, a cultura, as tradições gastronomicas de diversos povos.
Para encerrar gostaria de agradecer aos que me apoiaram a realizar este sonho, que nunca sairam do meu lado.Obrigada!!